10 janvier 2021

10 janvier 1920

Naissance de la Société des Nations
 Avec l’entrée en vigueur du Traité de Versailles    signé le même jour au Quai d’ Orsay   naît officiellement la SND   L’organisation internationale , dont le  siège  est établi à  Genève  , accueille 32 pays membres.

10 janvier 1863

Inauguration du premier métro

 Imaginé par Charles Pearson, le premier  métro  du monde est inauguré à Londres   à 6 heures du matin. La ligne longue de 4 miles (6,5 kilomètres) permet de rallier Farringdon street à Paddington.

Une fois la table désignée, il fallait faire signe à un hun son intention de commencer à dîner.

Le hun, les accompagna à faire dit-il, leur marché. Sur un lit de différentes salades, laitues, frisées, scaroles,  était regroupé dans des pots en grès, des aryballes en terre cuite,  des coupes en faïence, des brocs, des demies foudres en chêne, des saladiers en céramique, des calebasses, des petites seilles, toutes sortes de boudins noirs, d’andouilles de Troyes ou de Guémené sur Scorff,  des merguez, des longeôles, des saucisses de Morteau, de Strasbourg et de Frankfurt, et d’autres spécimens plates plus ou moins longues ou plus ou moins grosses dont une de forme rondes étaient particulièrement choisies pour son nom, les couilles d’Attila. Il fallait

             

embrocher la composition de son choix, l’assaisonner et la faire griller sur un gigantesque grill de charbon de bois attisé, situé en plein milieu de la salle du restaurant. En attendant que les brochettes soient cuites à point, un autre hun de service proposait sur un autre étal, des carottes râpées, du maïs, des choux blancs et rouges, des germes de soja, des haricots verts, des champignons de paris, du céleri, des tomates, des piments, que l’on jetait dans une gamelle galvanisée dont le contenu était déversé sur une plaque rougie à blanc. Avec une grande dextérité, un hun, remuait et remuait à l’aide d’une spatule pour éviter que la combinaison des aliments ne brûle. Le vin rouge ou rosé était tiré à volonté d’une énorme barrique.