23 mars 2019

Chantal Lauby – née le 23 mars 1957

Avec le groupe comique des Nuls, composé de Bruno Carette Alain Chabat et Dominique Farrugia Chantal Laubry  devient célèbre grâce aux émissions « objectif Nul » le JTN ou encore l’ABCD Nul ‘

23 mars 1871

Insurrection communale à Marseille

 

À l’image des Parisiens, les Marseillais tentent de mettre en place une Commune. De nombreuses villes suivront ainsi cet exemple. C’est le cas notamment de Narbonne, de Saint-Étienne et de  Toulouse

C’est arrivé un 23 mars 1796

Prise de Charette 

Guerre de Vendée : François-Athanase de Charette de La Contrie est capturé dans les bois de la Chabotterie par les troupes du général Travot.

Fête à souhaiter : SAINT VICTORIEN

Nous fêtons les VICTORIEN, mais aussi Riva et Rébecca. Victorien vient du du latin : dérivé de Victor, il signifie triomphal, vainqueur et victorieux. Victorien était déjà un nom fréquent dans l’Antiquité. Il s’évanouit ensuite jusqu’au 18e siècle et depuis, il reste depuis assez sobre.

Fondateur de nombreux monastère dans le Languedoc.

Gouverneur chrétien de Carthage, Victorien refusa d’emprisonner ses coreligionnaires et mourut en martyr en 484.

Les Victorien sont audacieux.

Croyance

Vers le milieu de XIX° siècle, des sarcophages de calcaire furent découverts à Chavagnes-les-Redoux. Les anciens du village savaient depuis longtemps, avant qu’ils ne soient mis à jour, que ces tombeaux existaient. La nuit, des chandelles avaient été vues à l’endroit de la trouvaille. D’après les témoins, ces lueurs étaient les âmes des morts enterrés là après un crime, et venues réclamer des prières pour leur repos éternel des prières, si elles ont été dites ne devaient pas être suffisamment ferventes, car il paraîtrait que les lueurs continueraient à errer les soirs de pleine lune.

 

Recette

Pogne à la Guyot

Pour 4 personnes : 300g de farine – 3 œufs – 150g de beurre – ½ verre de lait – 20g de levure de boulanger – 100g de sucre semoule  – 1 verre à liqueur de rhum – 50g de sucre cristallisé – 1 pincée de sucre vanillé – 1 pincée de sel.

Préparer le levain dans un bol, la veille de la cuisson, en délayant la levure dans le lait tiède.

Versez le reste de la farine dans un saladier, ajoutez-y le sucre semoule, le beurre en pommade, 4 œufs battus en omelette, les pincées d e sucre vanillé er de sel.

Travaillez cette pâte à la main, ajoutez le rhum, puis le levain. Lorsque la pâte devient souple et élastique, mettez-la en boule et placez-la dans une terrine farinée. Recouvrez d’un torchon et laissez doubler le volume dans un endroit tiède. Puis travaillez la pâte à nouveau à la main pour la faire retomber, et gardez-la au réfrigérateur jusqu’au lendemain.

Le lendemain beurrez une plaque à four, et disposez-y la pâte en couronne.

Battez le jaune d’œuf restant et à l’aide d’un pinceau, badigeonnez-en la pâte. En vous servant d’un couteau pointu, où d’une paire de ciseaux, confectionnez un décor en exécutant des entailles peu profondes, à la surface de la pâte.

Mettez à cuire à four chaud 35mn. 0mn avant la fin de la cuisson, saupoudrez avec le sucre cristallisé. Servez tiède.

. Il l’avait sorti clandestinement en 1984. Cette race vit communément dans les rues de la péninsule. Elle venait de naître quand Jean-Bernard la repéra avec sa mère au détour d’une poubelle à proximité de l’aéroport. Il l’avait saisie. Elle était si minuscule que personne, que ce soit la douane ou dans l’avion de la ligne régulière Cathay Pacific, n’avait entendu ou vu la petite chatte enveloppée dans un mouchoir dans la poche de son pantalon. Elle n’avait pas miaulé de tout le voyage. Jean-Bernard lui donnait dans les toilettes, le lait du thé au lait qu’il commandait à l’hôtesse.

Jean-Bernard se dirigea vers la chambre. Il trouva les escarpins à talons hauts d’Elayna à l’entrée de la pièce, et comme le petit poucet, il suivit et ramassa sur la moquette verte caca d’oie, une veste croisée bleue pure soie, une combinette de soie ton champagne incrustée de dentelle de Calais, un soutien-gorge balconnet blanc en maille nid d’abeille à dentelles, un tanga de même couleur et de même dentelles, qui l’avait conduit à la salle de bain.

Elayna était dans la douche. Jean-Bernard déposa les vêtements sur le

canapé Louis XIV en bois sculpté et doré, garni de velours de Gènes.