29 décembre 2018
29 décembre 1933
Révélation de l’affaire Stavisky
L affaire Stavisky a éclaté le 29 décembre 1933. Réelle crise politique et économique, elle survient après le décès suspicieux d’Alexandre Stavisky escroc français d’origine polonaise. Quatre jours plus tôt, Alexandre Stavisky est arrêté pour fraude, on s’aperçoit qu’il a joui de la complicité de dignitaires municipaux. S’il semblait avoir été assassiné, le suicide fut retenu. Tout le régime politique est alors soupçonné de corruption, des émeutes antiparlementaires ont lieu le 6 février de l’année suivante.
29 décembre 1889 – 18 décembre 2011
Election de Vaclav Havel
Le parlement de la République socialiste fédérative tchécoslovaque élit a l’unanimité le dramaturge et homme politique Vaclav Havel président de la République . Ancien dissident, Vaclav Havel a été emprisonné de 1979 à 1983 pour avoir créer le comité VOST, pour la défense des personnes injustement poursuivies. Les premières élections libres tchécoslovaques organisées le 5 juillet 1990, après le désintégration du régime communiste, confirmeront le choix du parlement . Le Président Havel sera massivement élu par le peuple à bulletin secret
Fête à souhaiter : David
Roi et Prophète, vainqueur du Goliath, ancêtre du Christ.
Il fera le même temps en avril.
29 décembre 1866
Le train aux Sables d’Olonne
L’arrivée du chemin de fer aux Sables-d’Olonne le 29 décembre 1866 est un événement majeur dans l’histoire de la ville car il va permettre l’essor de la station balnéaire, en plaçant les bains de mer des Sables à 12 heures de Paris.
Aujourd’hui 29 décembre 2018 – (TGV Direct Paris-Les Sables) 3h25 de trajet.
La bûche – suite
Le reste non brûlé de la bûche conserve son caractère sacré. On s’en sert pour allumer la bûche de l’année suivante, on l’emporte dans la nouvelle demeure en cas de déménagement. Qui s’assoirait dessus attraperait « le feu au cul ».
Recette
Salade de langoustines aux champignons
Pour 6 personnes : 1 laitue – 250g de champignons – 500g de langoustines – 1 œuf – ½ citron – 1 cuill à café » de moutarde – Quelques brins de ciboulette – ¼ de verre de vinaigre –
Thym – Laurier – Sel et poivre.
Préparez un court-bouillon avec i litre d’eau, le vinaigre, un peu de thym et de laurier. Salez et laissez frémir le liquide quelques minutes.
Faites durcir un œuf 12 mn à l’eau bouillante.
Lavez les langoustines et plongez-les dans le court-bouillon. Laissez cuire sur feu vif de 3 à 6mn en fonction de la taille des crustacé, puis égouttez-les et décortiquez-les. Réservez les queues.
Lavez la laitue, séchez-la, et réservez les plus belles feuilles du cœur.
Débarrassez les champignons de leu pied pour ne conserver que les chapeaux, lavez-les et séchez-les sur du papier absorbant. Puis détaillez ces chapeaux en fines lamelles.
Délayez dans un saladier la moutarde dans le jus de citron. Salez poivrez légèrement et servez l’huile en tournant constamment. Ajoutez à cette sauce l’œuf dur passé à la moulinette, la ciboulette hachée.
Versez dans un saladier les champignons et les langoustines, et remuez soigneusement le tout.
Tapissez des coupes individuelles avec les feuilles de laitue, et répartissez au mieux la préparation aux langoustines avant de servir.
Elle s’arrêta et questionna.
- Où habitez-vous ?
- 55 chemin des peupliers.
- Vous y habitez seul ?
L’adresse que Jean-Bernard venait de communiquer, était celle de l’usine qu’il dirigeait, où une dépendance avait été aménagée en studio avec sa propre boite à lettre, son compteur d’électricité et une installation téléphonique. Il y séjournait rarement.
- Vous payer combien de loyer ?
- 725.00 francs
- Vous savez qu’il existe des studios aux loyers beaucoup moins chers.
- C’est possible.
Madame le juge se pencha de son fauteuil, et ramassa un
journal gratuit de petites annonces qui traînait à ses pieds sur des dalles de « Gerflex »
Elle chercha la page des annonces immobilières et dit.
- Vous avez des studios dans le quartier de la «boulle » à 1510.00 francs par mois, charges non comprises.
- C’est possible.
- Je vous engage donc d’envisager de déménager, dit-elle le plus sérieusement du monde.