13 novembre 2018
lUne première attaque a lieu à Saint-Denis , aux abords du Stade de France , où se joue un match amical de football France-Allemagne, auquel assiste le président François Hollande . Le personnel de sécurité leur refusant de pénétrer dans l’enceinte du stade, trois terroristes se font exploser dans ce qui sont les tout premiers attentats suicides en France. D’autres attaques ont ensuite lieu à Paris, dans plusieurs rues des 10° et 11° arrondissements où trois individus mitraillent des terrasses de cafés et de restaurants ; deux d’entre eux prennent la fuite, le troisième se fait exploser. L’attaque la plus longue et la plus meurtrière a lieu dans la salle de spectacle du Bataclan (également dans le 110 arrondissement), où 1 500 personnes assistent au concert du groupe américain de rock Eagles of Death Metal et où trois autres djihadistes ouvrent le feu sur le public, avant qu’un assaut des forces de l’ordre n’y mette fin et ne tue les terroristes.
Fête à souhaiter : Brice
Ancien moine devenu prêtre séculier, menait à Tours grande vie, possédant esclaves et écuries. Il s’opposa à l’évêque Saint-Martin, le traitant d’illuminé. Réflexion de l’évêque : « Si le Christ a supporté Judas, pourquoi, quant à moi, ne supporterais-je pas Brice ? »
Celui-ci parvint à succéder à Martin, mais, accusé d’avoir engrossé la religieuse chargée de sa lingerie, il fut chassé par les fidèles. Il se réfugia pendant six ans à Rome où le pape, sans faire la moindre enquête, le déclara innocent, ne destituant néanmoins pas son successeur à l’évêché. Brice ne revint à Tours, et ne reprit sa place qu’au décès de ses successeurs.
Tel jour Brice, tel jour Noël, tel premier janvier.
Les gens gentils sont en meilleure santé…
Présentée comme cela, l’affirmation n’a rien d’évident, mais si on se dit qu’être gentil au quotidien traduit une tournure d’esprit positive et une approche apaisée de « l’autre », cela se conçoit plus aisément !
L’origine de cette journée est anglo-saxonne et son nom d’origine est le « World Kindness Day », promulgué par le World Kindness Movement , que nous traduirons pas » Mouvement mondial pour la gentillesse », un organisme international né à Singapour en 2000.
Croyance
Si l’on en croit les traditions qui se perpétuaient à l’Hermenault, le décès d’un membre d’une famille risque de faire fuir les essaims des ruches. Il faut donc endeuiller ses ruches pour éviter de les voir vider.
On y croyait également fermement qu’une âme qui quitte son enveloppe charnelle éprouve toujours le besoin de se purifier avant de comparaitre devant la justice divine. Tous les récipients d’eau d’une maison devaient être vidés après le passage de vie à trépas d’un de ses habitants.
Recette
Gras-double à la tomate
Pour 6 personnes : 1,3kg de gras-double précuit – 1 pied de veau -1/2l de vin blanc – 500g d’oignons – 250g de carottes – 150g d’échalotes – 4 gousses d’ail – 6 tomates – 1 cuill à soupe de concentré de tomates – 120g de beurre – Thym, laurier, clous de girofle, sel et poivre.
Epluchez les oignons, les carottes et les échalotes, et coupez les légumes en rondelles épaisses.
Plongez quelques instants les tomates dans de l’eau bouillante, mondez-les et coupez-les grossièrement en morceaux.
Coupez le pied le pied de veau en morceaux et le gras-double en gros cubes.
Mettez dans une cocotte les viandes, les légumes, les gousses d’ail pilées, le vin blanc et le beurre. Aromatisez avec un peu de thym, de laurier, quelques clous de girofle, salez, poivrez, et délayez une bonne cuillère de concentré de tomates dans le vin blanc.
Couvrez hermétiquement le récipient et laissez cuire 3 heures sur feu doux.
Passé ce temps, versez la préparation dans un légumier, et présentez comme garniture des pommes de terre cuites à la vapeur.
Chapitre – 19
La Roche sur Yon.
- Monsieur, c’est pour vous, dit un gamin au propriétaire du bar
Le Retro place du marché de La Roche sur Yon.
L’enfant sur la pointe des pieds essayait de remettre par-dessus le zinc du comptoir, une enveloppe à l’intention du journaliste de Vendée matin. Quelques secondes plutôt, Maître Kelvin Pervoneau, avait hélé de sa voiture en stationnement dans la rue Carnot près de la place Napoléon, l’adolescent en lui remettant un billet de cinq €uros.
Neuf heures s’affichaient à la montre digitale de son cabriolet quand Thierry Thiébeault, entra comme chaque jour dans le bar. Le Vendée matin, qui lui était livré à domicile à partir de sept heures, sous le bras. Il salua à la ronde, s’assied à une table et entreprit de lire ses articles publiés, écrits la veille. Le limonadier servit un café allongé et une assiette de chouquettes sur la table juxtaposant celle où le journaliste avait déplié son journal. Il lui remit le courrier déposé par les différentes associations, groupements, sociétés, particuliers désireux de faire connaître leurs activités et manifestations. Il ouvrit une à une les enveloppes, lut les informations et s’arrêta décontenancé par l’écrit d’un billet.
Jean Gerhonteau pourrait être libéré demain dimanche, à midi, en échange de Bogdan Romanescu. Voyez le commissaire Roger Enjulmeau .